Az egészséges alkohol mese

Christiane Fux Hamburgban újságírást és pszichológiát tanult. A tapasztalt orvosi szerkesztő 2001 óta ír magazincikkeket, híreket és tényszövegeket minden elképzelhető egészségügyi témáról. Christiane Fux anál végzett munkája mellett prózában is tevékenykedik. Első bűnügyi regénye 2012 -ben jelent meg, és saját bűnügyi darabjait is írja, tervezi és publikálja.

Christiane Fux további bejegyzései A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.

Paradoxnak tűnik: az alkohol méreg a szervezet számára. Ennek ellenére számos tanulmány bizonyítja, hogy legalább mérsékelt fogyasztása meghosszabbíthatja az életet. A számok kritikus vizsgálata azonban kevés marad a sör, bor stb. Feltételezett egészségfejlesztő hatásaiból.

C2H6O: két szén, hat hidrogén, egy oxigénatom. Az élet legfontosabb építőelemeiből álló molekula egy sejttoxin: etanol. A vér révén az alkohol eloszlik az egész testben, és hosszú távon és nagy mennyiségben károsítja az összes szervet, különösen a májat és a gyomrot, a szívet és az agyat. Ezenkívül nagyobb a kockázata a különböző típusú rákoknak. Ennek ellenére, amikor a németek koccintanak, gyakran az egészségről és a hosszú életről van szó.

Egészséges egy kis alkohol?

Számos, az elmúlt években megjelent és sok médiafigyelmet kapott tanulmány azt sugallja, hogy ennek nem kell ellentmondásnak lennie. Szerintük a mérsékelt mennyiségű alkoholt fogyasztók tovább élnek, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztanak alkoholt. Természetesen mindenki szívesen olvassa ezt, aki szívesen iszik egy - vagy több - pohárral. Legtöbbjük pedig: A német lakosságnak mindössze 5,5 százaléka tartózkodik az alkoholtól 18 és 59 év között.

Különböző magyarázatok vannak a jelenségre, különösen az alkohol szívre gyakorolt ​​védőhatására. Pozitívan befolyásolhatja a jó HDL -koleszterin szintjét a vérben, és csökkentheti az alvadási hajlamot. De vajon ez elég lehet -e ahhoz, hogy felülmúlja az alkohol (beleértve a szívet is) sok káros hatását?

A vizsgálatok próbára tették

Tim Stockwell, a Victoria Egyetem pszichológusa és addiktológiai szakértője legalábbis szkeptikus volt. Kollégáival együtt részletesebben elemezett összesen 87 tudományos dolgozatot az alkoholfogyasztás és a várható élettartam témakörében. „Az alapvető kérdés az: kikkel hasonlították össze a mérsékelt ivást?” - mutat rá a tudós. A legtöbb tanulmány nem teszi fel a kérdést, hogy a résztvevő tartózkodók miért nem isznak.

Zavaros teetotalerek

Például az alkoholról való lemondás gyakori oka a rossz egészségi állapot. Ha azonban aránytalanul sok tartózkodó beteg, ez megmagyarázhatja az alacsonyabb várható élettartamukat - és nem az alkoholtól való tartózkodásukat. Az ezt az elfogultságot figyelembe vevő tanulmányok nem tudták bizonyítani a mérsékelt alkoholfogyasztás élethosszabbító hatását-mutatja a meta-tanulmány.

A kutatók pedig egy újabb pontra is felfigyeltek a közelebbi elemzés során: valóban nem a mérsékelt alkoholfogyasztók éltek a legtovább, hanem azok, akik csak alkalmanként - pontosabban hetente kevesebbszer - ittak. "De ez egy adag alkohol, ami nem számít biológiailag" - mondja Stockwell. Ez azt jelenti, hogy más tényezők, és nem például az alkohol, valószínűleg pozitívan befolyásolják a várható élettartamot. Például elképzelhető, hogy azok, akik keveset isznak, egyébként mérsékeltebb, alacsony feleslegű, egészséges életmódot folytatnának.

Fura kapcsolatok

Az ilyen összefüggések tisztázhatják azt a rejtvényt is, hogy egyes tanulmányok még abszurdnak tűnő eredményeket is szolgáltatnak, például azt, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztóknál kisebb a halláskárosodás vagy akár a májcirrózis kialakulásának kockázata, mint az absztinenseknek. "Vagy az alkohol csodaszer, vagy a mérsékelt alkoholfogyasztás valami egészen máshoz kapcsolódik" - mondja Stockwell tanulmányi igazgató.

A kétségek rendben vannak

Más tanulmányok viszont kiemelik bizonyos alkoholos italok, különösen a vörösbor egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásait, amelyek állítólag védik a szívet. Stockwell és munkatársai nem vették figyelembe ezeket a tanulmányokat a felülvizsgálati tanulmányban. Ennek ellenére a tudós kételkedik abban, hogy valójában maga az alkohol van jótékony hatással az egészségre. Valójában, ha a vörösbor pozitív hatásairól van szó, akkor különösen a benne található polifenolokat hangsúlyozzák - és nem az alkoholt. A vörös szőlőlé valószínűleg ugyanolyan jól működne.

Eközben Stockwell a következőképpen foglalja össze a meta-tanulmány eredményeit: „Általánossá vált az a felfogás, hogy az alkohol jó nekünk, mert oly gyakran olvassák. De sok jó oka van a szkeptikusnak. "

Forrás: Stockwell, Tet al.: A "mérsékelt" ivók csökkentik a halálozási kockázatot? Az alkoholfogyasztás és az összes okból származó halálozás szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Journal of Studies on Alcohol and Drugs, 2016 DOI: 10.15288 / jsad.2016.77.185

Címkék:  terápiák tünetek szemek