Fogyás: Mennyire jól működik az időszakos böjt?

Christiane Fux Hamburgban újságírást és pszichológiát tanult. A tapasztalt orvosi szerkesztő 2001 óta ír magazincikkeket, híreket és tényszövegeket minden elképzelhető egészségügyi témáról. Christiane Fux anál végzett munkája mellett prózában is tevékenykedik. Első bűnügyi regénye 2012 -ben jelent meg, és saját bűnügyi darabjait is írja, tervezi és publikálja.

Christiane Fux további bejegyzései A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.

Az időszakos böjt az étrend jelenlegi trendje. Vannak, akik egy napig étkezés nélkül maradnak, mások a kevésbé radikális „16: 8 -as böjtre” támaszkodnak.

Ez azt jelenti, hogy csak napi nyolc órát eszik, majd teljes kalóriaszünetet tart 16 órán keresztül. Tehát: tejkávé és gyümölcslé sem. Például, ha az utolsó étkezés 18 órakor van, akkor másnap reggel tíz órától ismét kanalazhatja a gabonapelyhet.

A chicagói Illinois Egyetem Krista Varady vezette kutatói azt vizsgálták, hogy az időszakos böjt valóban segít -e a fogyásban. Ehhez 23 elhízott, 35 -ös átlagos BMI -vel rendelkező személyt helyeztek intervallum böjtölésre.

Három százalék testtömeg tizenkét hét alatt

Tizenkét hét után a résztvevők átlagosan három százalékot veszítettek testsúlyukból. Ezenkívül az evés időkorlátja miatt összesen 350 kilokalóriával kevesebbet fogyasztottak naponta, mint általában, így nem, ahogy azt feltételezni lehetett, a hosszú böjtölés után olyan örömmel, hogy végül többet ettek. . A vérnyomása is javult. Átlagosan 7 mm / Hg -kal csökkentek.

Egyél és igyál, amit szeretsz

A módszer lenyűgöző, hogy az időablakon kívül nincsenek további korlátozások: mindenki azt eszik és iszik, amit szeret. "Tehát vannak olyan lehetőségek a fogyásra, amelyek nem tartalmazzák a kalóriák számolását vagy bizonyos ételek nélkül való étkezést" - mondja Varady tanulmányi igazgató. „Így könnyebb az embereknek.” Ezért kevesebb résztvevő esett volna ki, mint a diétás tanulmányoknál gyakran.

Nem csodaszer

Bármennyire is pozitív a tendencia, a szakaszos böjt láthatóan nem is csodaszer a fogyásra. Három százalék testtömeg tizenkét hét alatt: Ez jót tesz a szervezetnek, de biztosan nem az, amiben a fogyni vágyók reménykednek.

Tartózkodjon az étrend megváltoztatásától

Ennek azonban köze lehet a stratégia alapvető hátrányához is: Azok, akik előtte egészségtelenül étkeznek, megtartják ezt az étkezési magatartást. A táplálkozási szakemberek mindig azt hirdetik, hogy a fogyás az étrend megváltoztatásáról szól.

Fokozott anyagcsere

Számos magyarázat létezik arra, miért működik elvileg a szakaszos böjt. A kalóriamegtakarítás egyszerű hatása mellett a kalóriabevitel nélküli hosszabb időszakok pozitív hatással vannak az anyagcserére. A szervezet kénytelen visszaállni az energiatartalékaira, és fokozódik a zsírégetés.

Fiatalított testsejtek

De ez még nem minden: Egy másik kulcsszó, amely gyakran felmerül, ha böjtről van szó, az autofágia. Ez egyfajta egészséges sejtszintű ön-kannibalizmus. A sejtek elégetik elavult vagy hibás összetevőiket. A szervezet újrahasznosítja és megfiatalítja magát. Az autofágia különösen éhség idején rúg be: Így nyerik a sejtek energiát és szabadítják fel a sürgősen szükséges építőanyagokat.

Még akkor is, ha a szakaszos böjt nem biztosítja a diéta csodáját, a stratégia megváltoztathatja a sejtek megújulását.

Címkék:  interjú magazin utazási orvostudomány 

Érdekes Cikkek

add