Táplálkozási táblázat
A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.Tudd, mi van belül
Aki szemmel akarja tartani a mérleget, annak nagyjából tudnia kell, hogy mennyi energia van sült burgonyában, sajtban stb. Az alábbi táblázatban megtalálhatja a fontos ételek és ételek táplálkozási információit. Az adatok átlagos értékek. Az energiaforrások fehérjék, szénhidrátok és zsírok rövidítése: E, KH és F. A "+" azt jelenti, hogy a megfelelő tápanyag csak kis mennyiségben található meg az élelmiszerben.
energia | E. | KH | F. | ||
tej és tejtermékek | kcal | kJ | G | G | G |
Író (0,2 l) | 75 | 315 | 7 | 8 | 1 |
Gyümölcs író (0,2 l) | 125 | 525 | 6 | 21 | 1 |
Teljes tej, 3,5% F. (0,2 l) | 128 | 536 | 7 | 9 | 7 |
Sovány tej, 0,3% F. (0,2 l) | 70 | 295 | 7 | 10 | + |
Tejsavó (0,2 l) | 50 | 215 | 2 | 9 | + |
Tejsavó gyümölcsital (0,2 l) | 105 | 440 | 1 | 24 | 0 |
Tejszínhab, felvert (1 evőkanál) | 45 | 190 | + | + | 5 |
Crème fraîche, 30% F. (1 evőkanál) | 45 | 185 | + | + | 4 |
Tejföl, 10% F. (1 evőkanál) | 20 | 75 | + | 1 | 2 |
Vegyes tejital, pl. Banán (0,25 l) | 205 | 910 | 10 | 33 | 4 |
Természetes joghurt, 1,5% F. (150 g) | 66 | 276 | 5 | 6 | 2 |
Természetes joghurt, 3,5% F. (150 g) | 108 | 453 | 6 | 7 | 5 |
Ivójoghurt (150 g) | 130 | 555 | 5 | 17 | 5 |
Krémjoghurt gyümölccsel (150 g) | 215 | 900 | 4 | 19 | 13 |
Kvarka, sovány (100 g) | 70 | 305 | 13 | 3 | + |
Kvarka, 20% F. (100 g) | 110 | 455 | 13 | 3 | 5 |
Edam, 45% F.i.Tr. (30 g) | 105 | 440 | 7 | + | 9 |
Vajas sajt, 60% F.i.Tr. (30 g) | 115 | 485 | 5 | + | 10 |
Gouda, 45% F.i.Tr. (30 g) | 110 | 455 | 8 | 1 | 9 |
Pirítós szelet, 45% F.i.Tr. (20 g) | 65 | 280 | 5 | + | 5 |
| |||||
energia | E. | KH | F. | ||
zsírok és olajok | kcal | kJ | G | G | G |
Vaj (1 teáskanál) | 40 | 155 | + | + | 4 |
Margarin (1 teáskanál) | 35 | 150 | + | + | 4 |
Félzsíros margarin, 40% F. (1 teáskanál) | 20 | 75 | + | + | 2 |
Növényi olajok, például olíva, repce, Napraforgóolaj (1 evőkanál) | 110 | 445 | 0 | 0 | 12 |
energia | E. | KH | F. | ||
Mártások, édes és sós | kcal | kJ | G | G | G |
Barbecue szósz (100 g) | 32 | 133 | 1 | 6 | + |
Ketchup (100 g) | 107 | 450 | 0 | 25 | 0 |
Majonéz, 80% F. (100 g) | 740 | 3100 | + | 0 | 80 |
Paradicsomszósz (60 ml) | 270 | 1125 | 6 | 15 | 21 |
Csokoládé szósz (60 ml) | 80 | 335 | 3 | 9 | 3 |
Vanília szósz (60 ml) | 70 | 290 | 2 | 9 | 3 |
| |||||
energia | E. | KH | F. | ||
hús és kolbász | kcal | kJ | G | G | G |
Borjúhús, nyers (125 g) | 130 | 555 | 25 | + | 2 |
Sertés szelet, nyers (125 g) | 130 | 555 | 28 | + | 2 |
Borjúszelet, nyers (125 g) | 135 | 570 | 26 | + | 3 |
Sertésszelet, nyers (125 g) | 165 | 695 | 27 | + | 6 |
Darált hús, vegyes (100 g) | 290 | 1215 | 22 | + | 23 |
Cordon bleu (150 g) | 315 | 1318 | 73 | 12 | 33 |
Húsgombóc (150 g) | 280 | 1160 | 27 | 8 | 15 |
Szalonna, zsír (30 g) | 230 | 970 | 1 | + | 24 |
Bratwurst, borjúhús (150 g) | 405 | 1675 | 17 | 0 | 37 |
Bratwurst, sertéshús (150 g) | 460 | 1830 | 17 | 0 | 43 |
Wiener kolbász, 1 pár (100 g) | 250 | 880 | 22 | + | 7 |
Sárga kolbász (30 g) | 85 | 355 | 3 | + | 8 |
Szalámi (30 g) | 115 | 475 | 6 | + | 10 |
Főtt sonka (30 g) | 40 | 160 | 7 | + | 1 |
Sonka, nyers, füstölt (30 g) | 110 | 460 | 5 | + | 10 |
Sonkás kolbász (30 g) | 130 | 560 | 5 | + | 12 |
| |||||
energia | E. | KH | F. | ||
baromfi | kcal | kJ | G | G | G |
Sült csirke, nyers (125 g) | 205 | 865 | 25 | + | 12 |
Nyers csirkemell nyersen (125 g) | 180 | 760 | 28 | + | 8 |
Pulykamell vagy pulykahús szelet, nyers (125 g) | 130 | 560 | 30 | + | 1 |
Pulyka, nyers (125 g) | 190 | 790 | 28 | + | 8 |
Csirke burger (100 g) | 230 | 975 | 14 | 30 | 6 |
Törökország Knacki / baromfi bécsi (30 g) | 80 | 335 | 5 | + | 7 |
energia | E. | KH | F. | ||
hal | kcal | kJ | G | G | G |
Olajos szardínia, 1 doboz (95 g hal súly) | 290 | 1200 | 20 | 0 | 23 |
Tonhal olajban, 1 doboz (180 g hal súly) | 520 | 2185 | 42 | 0 | 36 |
Hal ujjak, 5 db (150 g) | 269 | 1125 | 18 | 24 | 12 |
energia | E. | KH | F. | ||
Tojás és tojásételek | kcal | kJ | G | G | G |
1 tojás (4. súlycsoport), nyersen vagy főzve | 90 | 380 | 8 | + | 7 |
1 tojássárgája (20 g) | 65 | 275 | 3 | + | 6 |
1 tojás fehérje (30 g) | 15 | 75 | 4 | + | + |
Tojásos palacsinta (2 db, cukor nélkül) | 440 | 1840 | 15 | 46 | 21 |
1 sült vagy rántotta (5 g zsírral megsütve) | 120 | 495 | 8 | + | 9 |
Gofri, tészta (200 g) | 570 | 2385 | 12 | 55 | 27 |
| |||||
energia | E. | KH | F. | ||
Gabonafélék és gabonafélék | kcal | kJ | G | G | G |
Kukoricapehely (2 g) | 10 | 30 | + | 2 | + |
Kukoricapehely tejjel (220 g) | 160 | 675 | 7 | 17 | 5 |
Búzadara (20 g) | 65 | 275 | 2 | 14 | + |
Zabpehely (10 g) | 35 | 155 | 1 | 6 | 1 |
Honey Pops, Smacks (2 g) | 10 | 35 | + | 2 | + |
Sajt spaetzle (250 g) | 650 | 2720 | 27 | 55 | 36 |
Ropogós zabpehely vagy csokoládé zabpehely (5 g) | 20 | 80 | 1 | 4 | + |
Kukorica őrlemény, polenta (20 g) | 70 | 295 | 2 | 15 | + |
Maulausch (250 g) | 415 | 1735 | 16 | 58 | 13 |
Rizspuding fahéj és cukor nélkül (300 g) | 450 | 1890 | 12 | 69 | 13 |
Müzli mazsolával, dióval és tejjel (250 g) | 350 | 1465 | 6 | 71 | 3 |
Tészta sonkával (125 g) | 375 | 1580 | 15 | 56 | 10 |
Pattogatott kukorica, puffasztott kukorica, puffasztott rizs vagy rizs ropogós (2 g) | 5 | 30 | + | 1 | + |
Rizs, csiszolt, főtt (150 g) | 155 | 665 | 3 | 35 | + |
Spaetzle (150 g) | 250 | 1050 | 7 | 38 | 8 |
Szilvagombóc fahéjjal és cukorral (150 g) | 225 | 935 | 5 | 31 | 7 |
energia | E. | KH | F. | ||
Gyors kaja | kcal | kJ | G | G | G |
1 sajtburger | 311 | 1302 | 17 | 30 | 15 |
1 db hamburger | 401 | 1679 | 16 | 40 | 20 |
1 hamburger | 268 | 1122 | 14 | 29 | 11 |
1 csirke burger | 473 | 1980 | 25 | 41 | 23 |
Csirkehús (6 db, 95 g) | 230 | 970 | 17 | 9 | 15 |
Sült krumpli, 1 adag | 324 | 1356 | 4 | 41 | 16 |
Sajtos pirítós (65 g) | 225 | 950 | 10 | 15 | 14 |
Sajtos pirítós sonkával (95 g) | 270 | 1135 | 16 | 15 | 18 |
Pizza Margherita (250 g) | 590 | 2460 | 24 | 74 | 21 |
Pizza szalámi (250 g) | 585 | 2445 | 23 | 52 | 31 |
Pizza bagett (100 g) | 390 | 1633 | 9 | 26 | 28 |
energia | E. | KH | F. | ||
Kenyér és pékáruk | kcal | kJ | G | G | G |
Bagett (100 g) | 260 | 1089 | 8 | 55 | 1 |
Zsemle (45 g) | 125 | 520 | 4 | 27 | 1 |
Croissant (45 g) | 185 | 770 | 3 | 15 | 12 |
Croissant csokoládéval (60 g) | 245 | 1030 | 3 | 23 | 18 |
Rozs kenyér (45 g) | 100 | 420 | 2 | 21 | + |
Vegyes rozskenyér (45 g) | 95 | 400 | 3 | 20 | 1 |
Mazsola tekercs (45 g) | 120 | 510 | 4 | 24 | + |
Ropogós kenyér (10 g) | 30 | 135 | 1 | 7 | + |
Perec (50 g) | 125 | 530 | 4 | 26 | 1 |
Pirítós kenyér, búza (30 g) | 75 | 325 | 2 | 14 | 1 |
Pirítós kenyér, teljes kiőrlésű (30 g) | 70 | 300 | 3 | 12 | 1 |
Teljes kiőrlésű kenyér (45 g) | 95 | 400 | 3 | 19 | + |
Fehér kenyér (40 g) | 95 | 405 | 3 | 20 | + |
Vegyes búzakenyér (45 g) | 100 | 430 | 3 | 21 | + |
Kenyér (10 g) | 35 | 155 | 1 | 7 | + |
Almás rétes (150 g) | 235 | 985 | 3 | 36 | 7 |
Berliner / Krapfen (60 g) | 190 | 765 | 4 | 25 | 8 |
Méhcsípés (75 g) | 220 | 925 | 4 | 25 | 11 |
Svájci tekercs eperkrémmel (60 g) | 130 | 550 | 2 | 14 | 7 |
Fánk / zsírfánk, 1 db (50 g) | 160 | 665 | 3 | 29 | 3 |
Élesztőfonat mazsolával (70 g) | 220 | 920 | 6 | 37 | 6 |
Sajtkrém torta (120 g) | 315 | 1325 | 9 | 34 | 14 |
Diósarok (50 g) | 245 | 1025 | 3 | 25 | 14 |
Gyümölcstorta a tálcáról (100 g) | 170 | 710 | 2 | 28 | 4 |
Sachertorte (100 g) | 345 | 1435 | 5 | 50 | 12 |
Krémtorta (120 g) | 365 | 1525 | 5 | 30 | 25 |
Fekete -erdei torta (140 g) | 440 | 1840 | 5 | 55 | 20 |
Krémes puffanások tejszínnel (100 g) | 255 | 1065 | 4 | 14 | 19 |
energia | E. | KH | F. | ||
Burgonya és burgonyaételek | kcal | kJ | G | G | G |
Héj vagy főtt burgonya (egyenként 200 g) | 140 | 595 | 4 | 30 | + |
Sült burgonya (200 g, 15 g zsírral) | 320 | 1345 | 5 | 35 | 16 |
Burgonyapüré (200 g) | 150 | 630 | 4 | 24 | 4 |
Burgonya palacsinta, 3 db (150 g) | 310 | 1300 | 3 | 34 | 18 |
Burgonyasaláta majonézzel (1 evőkanál) | 120 | 500 | 2 | 8 | 8 |
Krokett, rántott (150 g) | 270 | 1120 | 6 | 34 | 11 |
Hasábburgonya, rántott (150 g) | 320 | 1325 | 6 | 44 | 13 |
energia | E. | KH | F. | ||
Zöldségek és saláták | kcal | kJ | G | G | G |
Borsó, doboz (150 g) | 80 | 335 | 5 | 13 | 1 |
Sárgarépa (200 g) | 50 | 220 | 2 | 10 | + |
Kukorica (200 g) | 175 | 740 | 7 | 31 | 2 |
Uborka (200 g) | 25 | 100 | 1 | 4 | + |
Spenót (200 g) | 30 | 130 | 5 | 1 | 1 |
Paradicsom (200 g) | 35 | 145 | 2 | 5 | + |
Cukkini (200 g) | 35 | 145 | 3 | 4 | 1 |
Gomba (200 g) | 30 | 135 | 5 | 1 | + |
Jégsaláta, saláta, báránysaláta (egyenként 50 g) | 5 | 20 | 1 | 1 | + |
energia | E. | KH | F. | ||
Gyümölcs és aszalt gyümölcs | kcal | kJ | G | G | G |
Ananász (125 g) | 70 | 290 | 1 | 15 | + |
Ananász, konzerv, szirupban (125 g) | 120 | 505 | 1 | 29 | 1 |
Alma, közepes méretű (125-150 g) | 75 | 315 | + | 16 | 1 |
Almakompót vagy almaszósz szirupban (125 g) | 100 | 415 | + | 24 | + |
Szárított alma (25 g) | 65 | 270 | + | 14 | + |
Sárgabarack (50 g) | 20 | 90 | + | 4 | + |
Banán, közepes (100-150 g) | 110 | 465 | 1 | 25 | + |
Szárított banán (25 g) | 80 | 340 | 1 | 19 | + |
Körte, közepes (125-150 g) | 75 | 320 | 1 | 17 | + |
Eper (125 g) | 40 | 170 | 1 | 7 | 1 |
Mézharmat dinnye (150 g) | 80 | 345 | 1 | 19 | + |
Datolyaszilva, közepes (250 g) | 175 | 745 | 2 | 40 | 1 |
Kiwi (65-100 g) | 40 | 175 | 1 | 8 | + |
Mandarin, klementin (40 g) | 20 | 80 | + | 4 | + |
Narancs, közepes (125-150 g) | 60 | 245 | 1 | 11 | + |
Őszibarack vagy nektarin, közepes méretű (125 g) | 50 | 220 | 1 | 11 | + |
Szilva (125 g) | 60 | 255 | 1 | 13 | + |
Mazsola / szultána (25 g) | 70 | 295 | 1 | 16 | + |
Trail mix (25 g) | 125 | 530 | 3 | 12 | 7 |
Édes cseresznye (125 g) | 80 | 330 | 1 | 17 | + |
Görögdinnye (150 g) | 55 | 240 | 1 | 12 | + |
Szőlő (125 g) | 85 | 355 | 1 | 19 | + |
energia | E. | KH | F. | ||
Diófélék és magvak | kcal | kJ | G | G | G |
Földimogyoró (100 g) | 567 | 2374 | 26 | 17 | 49 |
Mogyoró (100 g) | 628 | 2629 | 15 | 17 | 61 |
Dió (100 g) | 645 | 2700 | 15 | 10 | 60 |
energia | E. | KH | F. | ||
Terjed | kcal | kJ | G | G | G |
Méz (2 teáskanál) | 60 | 255 | + | 15 | 0 |
Lekvár, lekvár (2 teáskanál) | 50 | 215 | + | 12 | 0 |
Dió -nugátkrém vagy csokoládékrém (2 teáskanál) | 125 | 530 | + | 10 | 9 |
energia | E. | KH | F. | ||
Desszertek | kcal | kJ | G | G | G |
Zselés 1/16 l vaníliás mártással (125 g) | 140 | 595 | 5 | 27 | 3 |
Gyümölcs saláta (125 g) | 115 | 490 | 0 | 28 | 0 |
Puding (125 g) | 120 | 505 | 4 | 20 | 3 |
Quark krém gyümölcsökkel (125 g) | 155 | 650 | 11 | 23 | 2 |
Piros darák 1/16 l tejjel (125 g) | 190 | 805 | 3 | 38 | 3 |
Tiramisu (150 g) | 365 | 1535 | 9 | 49 | 17 |
Fagylalt (75 g) | 155 | 640 | 3 | 16 | 9 |
Gyümölcsfagylalt (75 g) | 105 | 440 | 1 | 22 | 1 |
Tejfagylalt (75 g) | 95 | 400 | 4 | 16 | 2 |
Lágy fagylalt, gyümölcs (50 g) | 50 | 210 | 1 | 5 | 3 |
Lágy fagylalt, tej (50 g) | 70 | 295 | 1 | 7 | 4 |
Fagylaltkúp (5 g) | 20 | 85 | + | 4 | + |
energia | E. | KH | F. | ||
Rágcsálnivalók, édesek és sósak | kcal | kJ | G | G | G |
Cukorkák (5 g) | 20 | 85 | + | 5 | 0 |
Omlós kenyér (5 g) | 20 | 90 | + | 4 | 1 |
Dupla keksz kakaós krémes töltelékkel (25 g) | 120 | 500 | 2 | 17 | 5 |
Pörkölt földimogyoró (50 g) | 290 | 1210 | 13 | 5 | 25 |
Mézgás medvék (50 g) | 170 | 710 | 3 | 39 | 0 |
Sajtos keksz (50 g) | 285 | 1195 | 5 | 23 | 19 |
Burgonya chips (50 g) | 270 | 1150 | 3 | 20 | 20 |
Sütemények (5 g) | 20 | 85 | 1 | 4 | + |
Édesgyökér (50 g) | 145 | 605 | 2 | 34 | 0 |
Mézeskalács (40 g) | 165 | 695 | 2 | 26 | 5 |
Marcipán (50 g) | 245 | 1015 | 4 | 29 | 12 |
Müzlis keksz (5 g) | 20 | 95 | + | 3 | 1 |
Müzliszelet (25 g) | 115 | 480 | 2 | 15 | 4 |
Rizstorta (100 g) | 406 | 1700 | 8 | 84 | 3 |
Rizs gofri csokoládéval (100 g) | 505 | 2114 | 7 | 61 | 26 |
Orosz kenyér (5 g) | 15 | 55 | + | 3 | 0 |
Sós rúd, perec (1,5 g) | 5 | 20 | + | 1 | + |
Csokoládé (1 db, 6 g) | 30 | 125 | + | 3 | 2 |
Csokoládé tojás (5 g) | 25 | 110 | + | 3 | 2 |
Csokoládés csók (20 g) | 90 | 390 | 1 | 14 | 3 |
Teljes kiőrlésű keksz cukor nélkül (5 g) | 25 | 95 | 1 | 3 | 1 |
Vaníliás kifli (8 g) | 40 | 170 | 1 | 4 | 2 |
Csokoládéval borított gofri (10 g) | 55 | 230 | 1 | 6 | 3 |
Fahéjas csillag (15 g) | 60 | 250 | 1 | 8 | 2 |
energia | E. | KH | F. | ||
italok | kcal | kJ | G | G | G |
Ásványvíz / tea, cukrozatlan | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kakaó (150 ml) | 140 | 590 | 5 | 22 | 5 |
Ivócsokoládé (150 ml) | 215 | 910 | 6 | 19 | 11 |
Ananászlé, cukrozatlan (0,2 l) | 100 | 425 | 1 | 23 | + |
Almalé, cukrozatlan (0,2 l) | 95 | 405 | + | 22 | 0 |
Multivitamin ital (0,25 l) | 140 | 585 | + | 31 | + |
Narancslé, cukrozatlan (0,2 l) | 90 | 385 | 1 | 20 | + |
Cola (0,33 l) | 185 | 795 | 0 | 36 | 0 |
Cola fény (0,33 l) | 1 | 4 | 0 | + | 0 |
Fanta (0,2 l) | 65 | 275 | 0 | 16 | 0 |
Jeges tea, őszibarack (0,2 l) | 26 | 109 | 0 | 6 | 0 |