Édesség a terhesség alatt - asztma a gyermekben
Larissa Melville a szerkesztőségében fejezte be szakmai gyakorlatát. Miután a Ludwig Maximilians Egyetemen és a Müncheni Műszaki Egyetemen biológiát tanult, először a Focus online internetes médiáját ismerte meg, majd úgy döntött, hogy a semmiből tanulja meg az orvosi újságírást.
További információ a szakértőiről A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.A gumicukrok, üdítők, ropogós müzli - a terhesség alatti édességek nemcsak néhány plusz kilót adnak hozzá, hanem elősegíthetik a gyermek allergiás reakcióinak kialakulását.
Annabelle Bédard és munkatársai a londoni Queen Mary Egyetemről azt vizsgálták, hogy a terhesség alatti magas cukorfogyasztás növelheti-e az úgynevezett atópiás betegségek kialakulásának tendenciáját. Ez alatt azt értjük, hogy hajlamosak bizonyos formájú allergiás reakciókra a környezetből származó természetes vagy mesterséges anyagokra. Az atópiás betegségek közé tartozik például az allergiás asztma, a szénanátha vagy a bőr ekcémája.
Az asztma kockázata megduplázódott
Tanulmányukhoz a kutatók 9000 anya-gyermek pár kiterjedt orvosi adatait és kérdőíveit elemezték, amelyeket már az 1990-es években gyűjtöttek össze az angliai Avonban. Kimutatták, hogy azok a gyermekek, akiknek édesanyja sok cukrot evett a terhesség alatt (napi 83 gramm felett), majdnem 40 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakultak ki atópiában, mint azoknak a nőknek az utódai, akik napi mérsékelt mennyiségű édességet fogyasztottak 34 gramm cukorral. Különösen az allergiás asztma kétszer gyakrabban fordult elő a "cukros gyermekeknél". "Ebből arra következtetünk, hogy a kismama magas cukorfogyasztása növelheti az utóda atópiájának és atópiás asztmájának kockázatát" - mondták a kutatók.
A napi cukormennyiség kiszámítása nemcsak azokat a cukrokat tartalmazta, amelyeket a nők édességben fogyasztottak, vagy italokhoz és ételekhez adtak. A gyártók által hozzáadott cukrot és a természetes cukortartalmat, például mézet vagy gyümölcslevet is ide sorolták. A terhes nők napi cukorbevitelének csúcsértéke 350 gramm körül volt.
Minden világos a szoptatáshoz
A hét és kilenc éves kor közötti vizsgálati időszakban a gyermekek tizenkét százaléka szenvedett allergiás asztmában, további tizenegy százaléka pedig ziháló (ziháló) légzésben megnyilvánuló előformában. A szénanátha a gyermekek kilenc százalékában, az ekcéma 16 százalékban fordult elő, és az atópiás reakciókészség az utódok 22 százalékánál volt nyilvánvaló.
Összességében az orvosok a gyermekek körülbelül 40 százalékánál diagnosztizáltak atópiás betegséget. Az anyai cukorfogyasztással okozati összefüggés gyanúja azonban csak erősödött atópiás és allergiás asztma esetén. Ezzel szemben az anya szoptatás alatti cukorfogyasztása nyilvánvalóan nem befolyásolta a betegség gyakoriságát. És a gyermeké az élet első éveiben valószínűleg nem játszott szerepet az atópia kialakulásában.
Fruktoz a fő bűnös?
"Azt gyanítjuk, hogy az anya magas fruktózfogyasztása a terhesség alatt különösen fontos az atópia kialakulásához" - írják a kutatók. A fruktózt nem csak a gyümölcsök tartalmazzák, hanem az asztali cukor is - fele glükózból, fele fruktózból áll. "Egy felnőtteken végzett vizsgálat kimutatta, hogy különösen a fruktóz növeli a C-reaktív fehérjék vérkoncentrációját." Ezek a fehérjék az immunrendszer részét képezik. Általában segítenek eltávolítani az elhalt immunsejteket és idegen anyagokat a gyulladt szövetből.
A fruktóznak azonban más hatása is van: "Elősegíti a húgysav képződését, és ez elindíthatja és erősítheti a 2-es típusú T-helper sejtek immunválaszát"-állítják a tanulmány szerzői. De az is elképzelhető, hogy a magas fruktózfogyasztás megváltoztatja az atópiás immunválaszt a bél mikrobiómára gyakorolt hatása révén.
Ha további vizsgálatok hasonló eredményekre jutnak, a kutatók részletesebben szeretnék megvizsgálni az okot és az okozatot. "Tekintettel a nyugati nagyon magas cukorfogyasztásra - különösen ott, ahol gyermekkorban széles körben elterjedt az allergia és az asztma -, ez új lehetőségeket nyitna meg ezen betegségek megelőzésére."
Felső határ 25 gramm
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) napi 25 gramm cukor fogyasztását javasolja. Ez körülbelül öt teáskanál. De még egy fél üveg kóla több mint 50 gramm cukrot és egy tábla tejcsokoládét tartalmaz körülbelül 60 grammot, valamint sok rejtett cukrot késztermékekben, szószokban, müzliben vagy joghurtban.
Íme két tipp a cukorbevitel csökkentésére:
- Vásárláskor nézze meg az összetevők listáját. Ha az "-ose" végződést hozzáfűzzük, általában cukor.
- Próbálja meg a lehető leggyakrabban főzni magát, és csak mérsékelten használja a rázógépet.
Általában a késztermékek különösen kritikusak. Gyakran nemcsak sok zsírt és sót, hanem cukrot is tartalmaznak. A házi gyümölcsjoghurt friss bogyós gyümölcsökkel általában jobban ízlik, mint a szupermarketből származó karton-édes változat, egyébként?
Címkék: fogak Betegségek tcm
