A „zöld üzlet” ellenállásba ütközik

Hanna Helder német nyelvet és irodalmat tanult a freiburgi Albert Ludwig Egyetemen. Tanulmányai mellett gyakornoki és szabadúszó munkával rengeteg tapasztalatot szerzett a rádió- és nyomtatott újságírásban. 2018 októbere óta a Burda Újságírói Iskolában dolgozik, és többek között a gyakornokaként ír.

További információ a szakértőiről A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.

Egészségesebb étel, biztonságos élőhelyek az európai állatok számára és a biológiai sokféleség - az Európai Bizottság magas célokat tűzött ki a „zöld üzlet” keretében. De van ellenállás.

A „Zöld Ügy” az EU Bizottságának központi projektje az Ursula von der Leyen vezette egészséges táplálkozásért és fajvédelemért, de nemrégiben beárnyékolta a korona válság. Az EU -nak 2050 -re "klímasemlegesnek" kell lennie, így nem kerülhet új üvegházhatású gáz a légkörbe. A mezőgazdaság jelentős mennyiségű üvegházhatású gázhoz járul hozzá, különösen az állattenyésztésben.

"Farm-to-plate" stratégia

Az EU Bizottsága a „farm-to-plate” stratégiájában most a teljes élelmiszer-termelési láncot vizsgálja a kitűzött cél elérése érdekében. Az EU -nak világszerte az egészséges, környezetbarát és gazdaságilag megalapozott táplálkozás mintájává kell válnia. A tervek többek között a veszélyes vagy káros peszticidek használatának tíz éven belüli felére csökkentését írják elő.

Nutri-Score a késztermékekhez

Az élelmiszerek elején található kötelező táplálkozási logónak közvetlen hatással kell lennie a fogyasztói magatartásra. Nem arról van szó, hogy meg kell mondani az embereknek, mit kell vásárolniuk, hanem arról, hogy jobban tájékoztassák őket az ételekről.

Németország például idén szeretné bevezetni a késztermékek logóját - de a gyártó önkéntes alapon. A rendszer a francia Nutri-Score. Ez a cukor, a zsír és a só mellett az ajánlott összetevőket, például a rostot is tartalmazza az értékelésben, és ötpontos skálán ad értéket.

Kritika a gazdák és a természetvédők részéről

Az egészségesebb élelmiszerekre és az átfogó természetvédelemre vonatkozó tervekkel az EU Bizottsága heves tiltakozásokat váltott ki a gazdák részéről. A Német és Európai Gazdaszövetség elnöke, Joachim Rukwied szerdán "az európai mezőgazdaság egésze elleni általános támadásról" beszélt.

Rukwied a mezőgazdasági termelők szövetségéből egyértelművé tette, hogy nem hisz a tervekben: "Folytatni és fejleszteni akarjuk a környezetbarát mezőgazdaság felé vezető utat. De ez a javaslat rossz út." Az új követelmények helyett inkább az együttműködésre kell támaszkodni.

A Greenpeace bírálta a "farm-to-plate" stratégiát, amely szerint nem megy elég messzire. "Ma az Európai Bizottság elszalasztotta az alkalmat, hogy véget vessen a gyári gazdálkodásnak" - mondta Christiane Huxdorff. A húsfogyasztás csökkentésére irányuló kötelező intézkedések nélkül nem lehetne elérni az éghajlati célokat. (hh / dpa)

Címkék:  kórház alkohol gyermekvállalási vágy