Táplálkozási logó A Nutri-Score egyre közelebb kerül
Lisa Vogel tanszéki újságírást tanult, az orvostudományra és a biotudományokra összpontosítva az Ansbach Egyetemen, és újságírói ismereteit a multimédiás információ és kommunikáció mesterképzésében mélyítette el. Ezt követte a gyakornoki munka a szerkesztőségében. 2020 szeptembere óta a szabadúszó újságírójaként ír.
Lisa Vogel további bejegyzései A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.A sötétzöld "A" -tól az élénkpiros "E" -ig: A kész élelmiszereken található új címke megkönnyíti az ügyfelek számára az egészséges választást. A Nutri-Score már megtalálható a boltokban, a róla szóló rendelet ősszel lép hatályba.
Egyre közelebb kerül a táplálkozási logó széles körben történő bevezetése az egészséges élelmiszer -vásárlás segítésére Németországban. 2020. augusztus 19-én, szerdán a berlini szövetségi kabinet jóváhagyta Julia Klöckner (CDU) élelmiszerügyi miniszter által előterjesztett rendeletet a csomagolt élelmiszerekre vonatkozó úgynevezett Nutri-Score bevezetéséről.
Ha az EU szeptemberig nem emel kifogást, akkor a szabályozásnak októberben a Szövetségi Tanácsban kell témának lennie, és legkésőbb novemberben hatályba kell lépnie. Ezt követően tájékoztató kampány lesz a logóról a polgárok számára. Egyes gyártók már előre léptek, és már használják is termékeiken.
Cukor, zsír és só egy pillantásra
A cukor-, zsír- és sótartalom mellett a Nutri-Score olyan általános összetevőket is tartalmaz, mint a rost és bizonyos fehérjék, majd egyetlen értéket ad-ötpontos skálán "A" -tól sötétzöld mezőben a legkedvezőbb mérleghez a sárga "C" a piros "E" a legrosszabb. Az alkalmazandó mező kiemelve van. A csomagolás elején található logó kiegészíti az egész EU-ban kötelező tápanyag-táblázatot.
A cél "a lehető legszélesebb körű felhasználás" - mondta Klöckner minisztériuma. A nemzeti szintű kötelező bevezetés az uniós jog szerint nem lehetséges. Németország jelenlegi EU-elnöksége alatt Klöckner elő kívánja segíteni az egész EU-ra kiterjedő tápértékjelölés kifejlesztését. Tavaly ősszel hosszú vita után a miniszter a Nutri-Score mellett döntött a választott logóként.
Vizuálisan tiszta tájékozódási segédeszköz
"Nem arról van szó, hogy nélkülözni kell, hanem a jobb alternatíváról, a tudatos döntéshozatali lehetőségekről anélkül, hogy hosszas táplálkozási táblázatokat kellene átvennünk"-hangsúlyozta szerdán Klöckner. Ezeket megtartottuk, de a termékek elején vizuálisan is világos tájékozódási segédeszköz található. "Világos elvárásaim vannak a cégekkel szemben, hogy használni fogják a címkét" - tette egyértelművé a miniszter. A fogyasztóvédők nyomást gyakorolnak rá, hogy minél szélesebb fronton használják.
A Nutri-Score bevezetése "jelentős táplálkozási projekt"-mondta Klöckner. Éppen azért, mert a németek egyre inkább a készételek felé fordulnak, fontos, hogy gyorsan lássuk, hogyan értékelik a teljes összetételt. Ez az élelmiszeripar számára is "lökést" ad a jobban működő termékek előállításához.
1000 termék jelölve
Májusban a hamburgi fogyasztói központ jó 1000 terméket talált a Nutri-Score-val egy kiskereskedelmi piactanulmányban. Ez azonban csak töredéke a szupermarketek és áruházak kínálatának. Az olyan nemzetközi élelmiszercsoportok, mint a Danone és a Nestlé, amelyek már a rendelet nélkül is használják a logót, úttörők. (lv / dpa)
Címkék: laboratóriumi értékek alternatív gyógyászat Betegségek