Sóvárgások

Dr. rer. nat. Daniela Oesterle molekuláris biológus, humán genetikus és képzett orvosi szerkesztő. Szabadúszó újságíróként egészségügyi témájú szövegeket ír szakértőknek és laikusoknak, valamint orvosok speciális tudományos cikkeit szerkeszti németül és angolul. Felelős egy neves kiadó számára az egészségügyi szakemberek számára tanúsított továbbképzések közzétételéért.

További információ a szakértőiről A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.

A Cravings leírja a visszafordíthatatlan vágyat valami édes, sós vagy zsíros iránt. Ezzel a jelzéssel a szervezet normálisan nyomatékosan megmutatja nekünk, hogy hiányzik a létfontosságú tápanyag. De a sóvárgás fizikai és mentális betegségek vagy hormonális változások tünete is lehet. A vágyakozás okairól és azok megszabadulásáról itt olvashat bővebben.

Rövid áttekintés

• Sóvárgás - mi ez? hirtelen, nagyon erős éhségérzet, amelyet alig lehet elviselni.
• Sóvárgás - mi van mögötte? Sürgős tápanyag / energiahiány jele (pl. Fizikai vagy szellemi megterhelés után, hosszú étkezési szünetek, növekedési fázisok alatt). A vágyakozás mentális vagy fizikai betegségre is utalhat (pl. Cukorbetegség, pajzsmirigy -túlműködés, étkezési zavarok).
• Mit lehet tenni a vágyakozás ellen? Ha időnként fizikai vagy szellemi tevékenységre vágyik: figyeljen a rendszeres, kiegyensúlyozott étrendre, aludjon eleget, kerülje a stresszt és az unalmat, amennyire csak lehetséges. A kóros okok orvosi kezelést igényelnek.
• Sóvárgás - mikor kell orvoshoz menni? Többek között a terhesség, a szoptatás vagy a növekedési fázis alatti vágyakozás esetén; emellett, ha az éhségérzet a kellő táplálékbevitel ellenére is fennáll, vagy elmebetegség állhat mögötte.

Sóvárgás: okok és lehetséges betegségek

A vágyakozás az éhség különleges formája. Hirtelen jön, és alig bírod elviselni - szemben a normális éhséggel, amelyet sokáig lehet elviselni. A sóvárgás kiváltja az elnyomhatatlan vágyat, hogy gyorsan együnk valamit. A vágy valami édes, sós vagy zsíros étkezésre ösztönzi az érintetteket - függetlenül attól, hogy hány óra vagy hol van.

Ártalmatlan okok

Ha a szervezetből hiányoznak az energiatermeléshez szükséges fontos táplálkozási összetevők, akkor ezt éhes éhségrohammal jelezheti. Az ilyen alkalmi vágyakozás elengedhetetlen lehet a veszélyes táplálkozási hiányosságok megelőzéséhez. A sóvárgás különösen a megnövekedett energiaigény idején jelentkezhet, például terhesség alatt vagy növekedési szakaszban.

Összességében a vágyakozás, mint ártalmatlan testjelzés a tápanyag- vagy energiahiányra, a következő okokat okozhatja:

• hosszú étkezési szünetek
• sok (közötti) étkezés, amely kevés energiát biztosít (pl. édesség, fehér lisztből készült termékek stb.)
• fizikai erőfeszítés (pl. sport, fizikai munka)
• mentális erőfeszítés (pl. órákon át tartó koncentrált munka)
• alváshiány
• terhesség
• Szoptatás
• Növekedési fázisok (serdülőknél)

Fizikai betegség, mint ok

Ha állandóan éhes vagy, és ellenőrizetlen mértékű evésed van, akkor komolyan kell venned, és orvosnak tisztáznia kell az okot. Mivel a sóvárgás veszélyes jel lehet az anyagcsere -betegségek vagy a hormonális rendellenességek számára is, mint például:

• Cukorbetegség (diabetes mellitus)
• Pajzsmirigy túlműködés (hyperthyreosis)
• Májbetegség
• Metabolikus betegségek, amelyekben a jóllakottság érzését közvetítő anyagok zavart szenvednek (pl. Elhízás = elhízás)

Mentális betegség, mint ok

A psziché, valamint a tanult vagy megszokott viselkedés szintén szerepet játszhat a sóvárgásban. Egy darab csokoládé vacsora után vagy tévénézés közben kellemes érzést válthat ki, stressz közben a süti dobozhoz nyúlva (állítólag) megnyugtatja az idegeket, a vacsora utáni édes desszert pedig „egyszerűen hozzátartozik”.

Ha az elme és a test hozzászokik az energiát szolgáltató örömhöz, újra és újra kérik. Ha a vágy tárgya nem áll rendelkezésre, akkor az édes dolgok iránti áhított érzés támad, amely elégedett akar lenni.

A rendszeres vágyakozás súlyos pszichológiai problémák és betegségek, például étkezési zavarok tünete is lehet:

• Anorexia nervosa: Az érintettek a lehető legnagyobb mértékben kerülik az ételt, és mindenekelőtt a magas kalóriafogyasztást. Gyakran túlzottan edzenek és / vagy hashajtókat használnak, mert félnek a hízástól. Ha a súly nagyon alacsony, a szervezet reagálhat az étvágyra és a bingeresre.
• Bulimia (Bulimia nervosa): A betegségben, más néven a falásfüggőségben, az érintettek rendszeresen engednek a mértéktelen evésnek, amelynek során nagy mennyiségű ételt fogyasztanak. Ezután hánynak, vagy más intézkedéseket tesznek, hogy megszabaduljanak az elfogyasztott kalóriáktól (például hashajtókat szednek).
• Táplálkozási zavar: ez ismétlődő mértéktelen evés, amelynek során az érintettek rövid időn belül nagy mennyiségű ételt fogyasztanak; úgy érzik, hogy nem tudják abbahagyni az evést, de a bulimiásokkal ellentétben ritkán tesznek intézkedéseket súlyuk ellenőrzésére.

Ha Ön egyike azoknak, akik pszichológiai okok miatt rendszeresen szenved étkezési vágytól, beszéljen megbízható orvosával a problémáiról. Nagyon jó terápiák vannak, amelyek segíthetnek kitörni a veszélyes és egészségtelen körforgásból.

Az étvágy egyéb okai

• Stressz, intenzív érzelmek
• Diéták
• migrén
• Premenstruációs szindróma (PMS)
• Féregfertőzések (pl. Galandféreg)
• Alkoholfüggőség
• A kannabisz használata
• Gyógyszerek (pl. Pszichotróp gyógyszerek)

Sóvárgás: Ezt saját maga is megteheti

A tápanyaghiány miatti sóvárgás elkerülhető vagy kielégíthető, ha nem hagyja, hogy ez a mínusz felmerüljön, vagy ha a lehető leghamarabb szoptat.

Az első szabály, amely megakadályozza az étvágyat, a rendszeres és kiegyensúlyozott étrend. Reggel, délben és este kiváló minőségű ételeket kell használnia, amelyek hosszabb ideig töltik meg a szervezet energiaraktárát. Ide tartoznak a teljes kiőrlésű termékek, a gyümölcsök és zöldségek, valamint a hüvelyesek (lencse, bab stb.).

A következő tippek segítenek a vágyakozás ellen is:

• Szánjon időt az étkezésre, és ne rohanjon a zabálással. Ez időt ad a testnek a jóllakottság érzésének kialakítására (lásd alább).
• Kerülje az "üres kalóriát" tartalmazó rágcsálnivalókat (csokoládé, chips, stb.). Ezek hatására a vércukorszint az egekbe szökik, majd gyorsan visszaesik. Nyújtson gyümölcsöt vagy diót, ha éhesnek érzi magát a főétkezések között.
• Eleget aludni. Mivel a túl kevés alvás növeli az endogén hormonok és az étvágyat serkentő anyagok koncentrációját.
• Próbálja elkerülni a stresszt és az unalmat. Például tanulni B. relaxációs technikák, mint a jóga vagy a progresszív izomlazítás, vagy sétálni menni az unalomból való evés helyett.
• Ne szoktassa meg szervezetét az édes vagy sós ételek rendszeres "jutalmazásával" étkezések között, tévénézés közben stb. Ha nem akarja nélkülözni a csokoládét és hasonlókat, akkor jobb, ha közvetlenül a főétkezés után fogyasztja. Akkor általában már nem vagy éhes, csak étvágyat és kevesebbet rágcsálod. Ezenkívül az étkezésnek ideális esetben elegendő rostot kell tartalmaznia, hogy a "desszertben" található cukor ne okozzon ilyen gyors emelkedést a vércukorszintben.

Sóvárgás: Mikor érdemes orvoshoz fordulni?

Ha csak ritkán folyik édes vagy sós étel a sóvárgás miatt (általában fizikai vagy szellemi megterhelés vagy hosszú étkezési szünetek után), akkor nem feltétlenül kell orvoshoz fordulnia.

Terhes nőknél és serdülőknél az éhségvágy oka általában nem okoz aggodalmat, inkább a megnövekedett energiaszükségletet jelzi. Mindazonáltal a terhesség és a növekedési fázisok utáni sóvárgást orvosnak elővigyázatosságból tisztáznia kell, hogy kizárja az esetleges anyagcsere -betegségeket és megelőzze az alultápláltságot.

Ha egészségesen táplálkozik, mindenképpen orvoshoz kell fordulnia, rendszeresen és eleget kell ennie, de még mindig éhesnek kell lennie. Ez egy riasztó jel a szervezetből, melynek okát szakembernek kell tisztáznia!

Orvoshoz is fordulnia kell, ha pszichológiai okokra, például stresszre, erőszakos érzelmekre, depresszióra vagy étkezési rendellenességekre gyanakszik.

Sóvárgás: mit csinál az orvos?

Az orvos először részletesen beszél veled, hogy fontos információkat gyűjtsön a kórtörténetéről (kórtörténetéről). Például megkérdezi, hogy mióta támadnak vágyakozásai, milyen gyakran és milyen helyzetekben fordulnak elő. Megkérdezi az étkezési szokásait is, beleértve azt is, hogy milyen gyakran eszik naponta, mit eszik és milyen körülmények között (tévénézés közben, sietve állva stb.). Fontos információ a gyógyszerek használatára, az alkoholfogyasztásra és az ezzel járó tünetekre is, mint például izzadás vagy fejfájás.

A beszélgetést fizikai vizsgálatok és laboratóriumi vizsgálatok, például vérvizsgálatok követik, amelyek felhasználhatók például a cukorbetegség vagy más anyagcsere -betegségek tisztázására.

Miután az orvos megtudta vágyának okát, megfelelő kezelést tud ajánlani. Néhány példa:

Ha cukorbetegséget diagnosztizáltak, akkor személyre szabott étrendet és testmozgást, valamint szükség esetén gyógyszert (vércukorszint -csökkentő tablettát vagy inzulin injekciót) kap. A pajzsmirigybetegségeket általában gyógyszeres kezeléssel is kezelni kell. Pszichológiai indukált ételvágy esetén a pszichoterápia és szükség esetén a gyógyszeres kezelés hasznos lehet.

Ha a diéta, az alváshiány vagy a stressz áll a vágyak mögött, az orvos tippeket ad, hogyan lehet megakadályozni a falást. A depresszió súlyosságától függően terápiás vagy gyógyszeres kezelést igényel. Ha a gyógyszeres kezelés (pl. Pszichotróp gyógyszerek) okozza a vágyat, az orvos lehetőség szerint alternatívát keres.

Háttérinformációk az éhségről

Az éhség a túléléshez szükséges jel. Felhívja figyelmünket arra a tényre, hogy a szervezetnek táplálékra van szüksége az energia előállításához. Ezt különösen jól mutatja az ismerős morgó gyomorral.

Az éhségérzet egy összetett folyamatból ered, amelyben az agyban különféle információk (hírvivő anyagok, érzékszervi észlelések stb.) Konvergálnak. A releváns agyi régiók a hipotalamusz éhség- és jóllakottságközpontjai. Az agy értékeli a beérkező információkat, majd szükség esetén szabályozza az energiafogyasztás és a táplálékbevitel közötti egyensúlyt - amikor energiahiány van, az éhségérzet kiváltódik.

De néhány ember állandóan éhes - ezek a szabályozási mechanizmusok zavartak bennük. Ekkor olyan betegségek fordulhatnak elő, mint az elhízás (elhízás) vagy az evés-hányás függőség (bulimia).

Vércukor - az éhségszabályozó

A vércukorszint - azaz a vér glükózszintje - központi szerepet játszik az éhség és ezáltal a sóvárgás szabályozásában. A glükóz (szőlőcukor) egyszerű szénhidrát, és szervezetünk legfontosabb energiaforrása. Azonnal energiává alakítható, vagy kezdetben glikogén formájában tárolható a sejtekben. Minél kevesebb glükóz kering a vérben (azaz alacsonyabb a vércukorszint), annál nagyobb az éhségérzet vagy akár a sóvárgás.

A szervezet glükózt (nagyrészt) táplálékból, azaz különféle szénhidrátokból kap. Ezeket a szervezet kémiai szerkezetétől függően különböző sebességgel használhatja:

Az egyszerű szénhidrátok gyorsan felhasználhatók. Ezért gyorsan megemelik a vércukorszintet, de gyorsan visszaesnek. Ide tartozik többek között:

• Szőlőcukor (glükóz)
• Asztali cukor (szacharóz)
• édesem
• Csokoládé és egyéb édességek
• Fehér lisztből készült termékek (pékáruk, tészta)

Az összetett szénhidrátok összetettebbek az összetevőikre bontásra, de sokkal hatékonyabbak az energiamérleg szempontjából. Használatuk során a vércukorszint nem emelkedik olyan gyorsan, majd lassabban ismét csökken. Ennek eredményeként a szervezet hosszabb időn keresztül ellátja az energiaforrással - az összetett szénhidrátok elfogyasztása után az ember hosszabb ideig tele van. Ami magában foglalja:

• Teljes kiőrlésű termékek (müzli, pékáruk, tészta)
• Hüvelyesek (lencse, bab)
• Növényi gyümölcs

A jóllakottság érzése - túl lassú a vágyakozáshoz

A teltségérzet étkezés után körülbelül 15 perccel jelentkezik. Ehhez a test különböző jelei járulnak hozzá: ha például sok glükóz már kering a vérben, a szervezet több inzulint szabadít fel - a hormon biztosítja a vércukor szállítását a szervezet sejtjeibe, és aktiválja a telítettségi központot. Még akkor is, ha az étel kitölti a gyomrot, és a gyomorfal kitágul, a jóllakottság központja a hormonok segítségével (a gyomorfalból felszabadulva) értesül. Végül, de nem utolsósorban bizonyos élelmiszer -összetevők is jeleket váltanak ki az agy számára - különösen bizonyos fehérje építőkövei (aminosavak) és zsírok (zsírsavak) építőkövei. Ezek a jelek azt mondják az agynak: "tele vagyok."

Amikor vágyunk van, gyakran mohón lenyelünk nagyon nagy mennyiségű ételt nagyon rövid idő alatt. Az agy és a test gyakran nem elég gyors ahhoz, hogy időben megfékezze ezeket a mértéktelen evést. A jóllakottság érzésének esélye sincs időben beállítani magát - amint ez bekövetkezik, már sokkal többet ettünk a sóvárgásunkban, mint amennyi valójában szükséges volt a jóllakáshoz.

Címkék:  anatómia varangyos méreg növények Baba Gyermek