Cukorbetegség: bőségesen étkezzen reggelire
Luise Heine 2012 óta a szerkesztője. A képesített biológus Regensburgban és Brisbane-ben (Ausztrália) tanult, és újságírói tapasztalatokat szerzett a televízióban, a Ratgeber-Verlagban és egy nyomtatott folyóiratban. A n végzett munkája mellett gyermekek számára is ír, például a Stuttgarter Kinderzeitung számára, és saját reggeli blogja van, a „Kuchen zum Frühstück”.
Luise Heine további bejegyzései A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.Münchenreggel, mint a császár, délben, mint a király, este, mint a koldus - ezt a táplálkozási tanácsot különösen a 2 -es típusú cukorbetegeknek kell figyelembe venniük. Ily módon enyhítik az étkezés utáni vércukorszint -emelkedést és az esetleges következményes károkat.
A túl sok cukor a vérben káros a szervezetre. Többek között az edényeket rágja, ami végzetes következményekkel járhat. Pontosan ezért a cukorbetegség -terápia célja a vércukorszint -emelkedés elkerülése. Ennek ellenére előfordulnak, különösen étkezés után. Azonban mindenki maga tehet valamit a csúcsok alacsony szinten tartása érdekében - találta Daniela Jakubowicz professzort a Tel Avivi Egyetemről és csapatát. Nyilván az a döntő, hogy mikor és mennyit eszik valaki.
Kalóriaszámolás a tudomány számára
Legalábbis erre utalnak azok a kísérletek, amelyeket a kutatók 18, 30 és 70 év közötti cukorbeteg segítségével végeztek. Egy hétig pontosan meghatározták, hogy a résztvevők mennyi kalóriát fogyasztanak. A csoport egyik részének a legtöbb energiát reggelire fogyasztották (2946 kilojoule), az ebéd mérsékelt volt (2535 kilojoule) és a vacsora meglehetősen könnyű volt (858 kilojoule). A vizsgálati személyek másik felében a tápértékek eloszlása pontosan fordítva volt, vagyis a könnyű reggelit egy kiadós vacsora követte. A kísérletet két hét múlva megismételték, de a csoportok most cserélődtek.
Ennek a diétának a hetedik napján a vér értékét étkezés előtt és utána rendszeres időközönként mérték.
Ötödével kevesebb cukor a vérben
A vérértékek értékelésekor világossá vált, hogy nagy különbség van, ha a napi kalóriaszükséglet nagy részét elfogyasztjuk. Azok, akik különösen nagy energiájú reggelit fogyasztottak, étkezés után 20 százalékkal csökkentették vércukorszintjeiket a másik csoporthoz képest. Ugyanakkor 20 százalékkal nőtt az inzulinszintjük, valamint az úgynevezett C-peptidek és a GLP-1 szintje a vérben-mindkettő arra utal, hogy a cukorhasználat javult. Különösen ebéd után a vércukorszint 23 százalékkal csökkent, ha a cukorbeteg jól reggelizett.
Csökkentse a hajók kockázatát
Nem elég megmondani a 2 -es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknek, hogy mit és mit nem szabad enni - mondta Jakubowicz. „Sokkal fontosabb, hogy a megfelelő időben egyél.” Ez hosszú távon megelőzheti a szív- és érrendszeri szövődményeket is. A jövőben a kutatók azt szeretnék megvizsgálni, hogyan befolyásolja hosszú távon a cukorbetegség kialakulását, ha betartjuk az étkezési ajánlásaikat.
Németországban körülbelül hatmillió ember szenved cukorbetegségben. Körülbelül 90 százalékuk 2 -es típusú cukorbetegségben szenved. A genetikai összetevő mellett a kockázati tényezők mindenekelőtt a rossz étrend, az elhízás és a mozgáshiány. (lh)
Forrás: Jakubowicz D. et al. A nagy energiájú reggeli alacsony energiatartalmú vacsorával csökkenti a napi hiperglikémiát 2-es típusú cukorbetegeknél: randomizált klinikai vizsgálat. Diabetologia, 2015; DOI: 10.1007 / s00125-015-3524-9
Címkék: gyógynövényes házi jogorvoslatok paraziták gyermekvállalási vágy
