A joghurt védi a szívet
Christiane Fux Hamburgban újságírást és pszichológiát tanult. A tapasztalt orvosi szerkesztő 2001 óta ír magazincikkeket, híreket és tényszövegeket minden elképzelhető egészségügyi témáról. Christiane Fux anál végzett munkája mellett prózában is tevékenykedik. Első bűnügyi regénye 2012 -ben jelent meg, és saját bűnügyi darabjait is írja, tervezi és publikálja.
Christiane Fux további bejegyzései A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.A magas vérnyomásban szenvedőknek gyakrabban kell nyúlniuk a joghurthoz a szupermarketek hűtött polcain: heti három adag adagja drasztikusan csökkentheti a szívroham és a stroke kockázatát.
A táplálkozási tanulmányoknak megvannak a buktatói. Mivel nem engedheti, hogy az emberek korlátlanul étkezzenek ellenőrzött körülmények között, a résztvevők által nyújtott információkra kell támaszkodnia a hosszú távú tanulmányok során. Hogy ezek mennyire pontosak, még nem látható.
Ezért csak a nagy számú vizsgálati alanyt tartalmazó tanulmányok ésszerűek. Ezeket Justin R. Buendia és a Bostoni Egyetem Orvostudományi Egyetem munkatársai vehették igénybe: Összesen csaknem 56 000 nő és körülbelül 18 000 magas vérnyomásban szenvedő férfi étrendi adatait értékelték.
Pozitív hatás a vérnyomásra?
Ön a hipertóniás betegek joghurtfogyasztására összpontosított. Kisebb tanulmányok már korábban bizonyítékokat szolgáltattak arra vonatkozóan, hogy az erjesztett tejtermékek pozitív hatással vannak a vérnyomásra és ezáltal a szívroham kockázatára.
A kutatók összehasonlították azokat a résztvevőket, akik „soha vagy kevesebb, mint havonta egyszer” ettek joghurtot azokkal, akik hetente több mint két adag tejterméket fogyasztottak.
20 százalékkal alacsonyabb a szívroham kockázata
A joghurt fogyasztása nyilvánvalóan megtérült az egészség szempontjából: A 30 éves megfigyelési időszak alatt a joghurt szerelmeseinek körülbelül 20 százalékkal alacsonyabb volt a stroke vagy szívroham kockázata.
Nem meglepő módon hajlamosak voltak egészségesebben élni, mint a többi vizsgálati alany. Többet mozogtak, ritkábban dohányoztak és összességében jobban étkeztek. A tudósok mindezeket a tényezőket figyelembe vették, és ennek megfelelően kivonták őket a kockázatszámításból.
A tejsavbaktériumok segítenek csökkenteni a vérnyomást
Egy 2017 -es tanulmány lehetséges magyarázatot ad arra, hogy miért különösen a joghurt lehet alkalmas szívvédőnek.
A berlini Max Delbrück Molekuláris Orvostudományi Központ kutatói megállapították, hogy a benne található tejsavbaktériumok pozitív hatással lehetnek a bélflórára. Kísérleteik azt mutatták, hogy a laktobacillusok nagyobb aránya a bélben képes tompítani a túl sok só hipertóniás hatását az élelmiszerekben.
Minden ötödik vérnyomásos beteg tanácstalan
Szakértők becslései szerint 20-30 millió német állampolgárnak magas a vérnyomása. Ez a szív- és érrendszeri betegségek első számú kockázati tényezője. A probléma az, hogy minden ötödik érintett ember semmit sem tud kockázatos értékeiről.A 140/90 Hgmm feletti értékeket magas vérnyomásnak tekintik.
A magas vérnyomás szinte mindig jelentősen csökkenthető. Gyakran elegendő az életmódváltás az egészségesebb étrenddel, a stressz csökkentésével és a testmozgással. Ha ez nem így van, különféle hatékony gyógyszerek állnak rendelkezésre a magas vérnyomás kezelésére.
Források:
Justin R Buendia és mtsai: Rendszeres joghurtbevitel és kardiovaszkuláris betegségek kockázata hipertóniás felnőttek körében, American Journal of Hypertension, hpx220, https://doi.org/10.1093/ajh/hpx220, 2018. február 15.
Wilk N et al.: A sóra reagáló bél commensal modulálja a TH17 tengelyt és a betegséget.
Természet. 2017. november 30. 551: 585-589.
.jpg)
