Glutén: az intoleranciák száma alábecsült
Christiane Fux Hamburgban újságírást és pszichológiát tanult. A tapasztalt orvosi szerkesztő 2001 óta ír magazincikkeket, híreket és tényszövegeket minden elképzelhető egészségügyi témáról. Christiane Fux anál végzett munkája mellett prózában is tevékenykedik. Első bűnügyi regénye 2012 -ben jelent meg, és saját bűnügyi darabjait is írja, tervezi és publikálja.
Christiane Fux további bejegyzései A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik.Minden szupermarketben megtalálható: gluténmentes tészta, sör és kukoricalisztből, rizsből, amarántból vagy quinoából készült kenyér. Azok az emberek, akik nem tolerálják a ragasztófehérje -glutént, amely a legtöbb gabonatípusban megtalálható, profitálnak ebből. A Robert Koch Intézet (RKI) új tanulmánya azt mutatja, hogy az ilyen cöliákia sokkal gyakoribb, mint korábban feltételezték.
A hosszú távú KiGGS vizsgálat részeként a kutatók körülbelül 13 000 egy és 18 év közötti gyermek és serdülő vérmintáját vizsgálták. A kutatók különösen a cöliákiára specifikus autoantitestet azonosítottak annak érdekében, hogy nyomokat találjanak a betegségről. A bél nyálkahártyájából nem vettek mintákat, mivel ezek általában szükségesek a megbízható diagnózishoz.
Diagnózis nélküli betegek
Az értékelés azt mutatta, hogy a gluténintoleranciában szenvedő gyermekeknek csak kis része kapott már megfelelő diagnózist. A betegséget már a gyerekek 0,07 százaléka ismerte, de valójában azt kell feltételezni, hogy az ebben a korcsoportban élő gyermekek 0,9 százaléka nem tolerálja a glutént. A cöliákia minden ismert esetére tíz -tizenegy nem észlelt eset fordul elő.
Különösen bonyolult a gyermekek számára
A fel nem fedezett cöliákia különösen nehéz a serdülők számára. Mert súlyos kurzusok esetén a glutén fogyasztása után a súlyos hasmenés és hasi görcsök mellett egy hosszútávon megváltozott bélszerkezet fenyeget. Az emésztőrendszer krónikus gyulladása miatt a bélbolyhok, amelyek egészséges emberekben növelik a bél felületét, visszahúzódnak. Ennek eredményeként az emésztett étel rosszabbul tud felszívódni - hiánytünetek és növekedési rendellenességek következhetnek be.
„A felfedezetlen cöliákia negatív következményekkel jár a gyermekek egészségére és fejlődésére. Általában könnyebbek, kisebbek és csontsűrűségük alacsonyabb, mint az egészséges gyermekeknél ” - figyelmeztet dr. Stephanie Baas, a Német Cöliákiás Társaság orvosi tanácsadója. A diagnosztizálatlan betegek magas aránya miatt a Társaság most az egészségügyi szakembereket kéri, hogy fordítsanak nagyobb figyelmet a cöliákia diagnózisára. A krónikus bélgyulladás kezelésének egyetlen módja a glutén következetes elkerülése.
Felesleges lemondás
De van fordított eset is: mióta a gluténintolerancia kifejezés mindenki ajkán van, néhány emésztési problémákkal küzdő ember teljesen feleslegesen kerülte a búzát, rozsot és zabot. Mivel a görcsöknek és a hasmenésnek számos oka lehet - az irritábilis bél szindrómától a stresszig vagy más ételintoleranciáig, például a tejcukorig (laktóz) vagy a gyümölcscukorig (fruktózig). A gluténintolerancia viszonylag ritka, még akkor is, ha figyelembe veszi az új adatokat. (vö.)
Címkék: férfi egészség digitális egészség gpp
