Böjtölj egészségesen
A összes tartalmát orvosi újságírók ellenőrzik."Aktiválja öngyógyító erejét és egészséges legyen" - ami csodának tűnik, sok krónikus betegség esetén lehetségesnek kell lennie: böjtöléssel. Kinek és miért jó ideiglenesen tartózkodni a szilárd ételektől - magyarázza dr. Lischka Éva, az Orvostudományi Egyesület elnöke, a Fasting & Nutrition egy NetDoctor beszélgetésben.
Dr. Lischka Éva
Lischka asszony a Buchinger Wilhelmi Überlingen -i terápiás böjt klinika orvosa.
Miss dr. Lischka, a böjt mint terápia - kinek szól?
Sok böjtöl pályázónk beteg. Például cukorbetegségben, reumában vagy elhízásban szenved. Általános szabály, hogy már kipróbáltak néhány terápiás kísérletet, és most valami természetgyógyászati dolgot szeretnének kipróbálni. Megint mások úgy érzik, kiégtek és stresszesek - a böjt mindannyiuknak segíthet.
Vannak olyan klinikai képek, amelyeken a böjt különösen hasznos?
De igen, például az elhízás összes másodlagos betegségével, mint például a magas vérnyomás vagy az osteoarthritis. Ma már tudjuk, hogy a belső hasi zsír sok hírvivő anyagot termel, például gyulladást elősegítő anyagokat. Szükségünk van rájuk - de csak a megfelelő mennyiségben. Ha túl sok belső hasi zsír van, a hírvivő anyagok egyensúlya már nem megfelelő. A böjt helyreállíthatja az egyensúlyt.
De ez nem a lefogyott súlynak köszönhető, böjt után gyorsan vissza kell állnia.
Ez nem igaz. Ha valaki csak azért böjtöl, hogy lefogyjon, az gyakran nem működik. Aztán „felpattan”, és rövid idő múlva újra feljön a súly. Ha azonban a böjt alatt rájövök, hogy mit csináltam rosszul - például, hogy nem tornáztam eleget, vagy túl sokat és helytelenül ettem -, akkor a jövőben ezen tudok változtatni. Tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek, akik böjtöltek, később sokkal könnyebben változtathatnak életmódjukon. Összefoglalva: A böjt jó módszer lehet a szokások megkérdőjelezésére, és mindenekelőtt annak végleges megváltoztatására.
Miert van az?
Ez azzal magyarázható, hogy a böjt hatással van a szerotonin boldogsághormonra - a böjt jó érzéssel tölt el. Ez majdnem olyan, mint egy villanykapcsoló: egyszer megnyomva javul a hangulat - és ez hónapokig. És amikor jól érzem magam, akkor nem kell annyit enni, és többet is szeretnék gyakorolni. A betegeim újra és újra elmondják, hogy ezáltal könnyebben élhetnek egészségesebben utána.
Mennyi ideig kell böjtölnöm, hogy bármilyen egészségügyi előnyöm legyen?
A minimális időszak öt nap, különben egyáltalán nem éri meg. Mivel a szervezetnek szüksége van egy kis időre, hogy megváltoztassa az anyagcserét. De még ez után a rövid idő után is látható, hogy a gyulladásos folyamatok a szervezetben jelentősen csökkennek.
Bebizonyosodott?
Igen, például a tanulmányok azt mutatják, hogy a böjt nagyon jól működik gyulladásos betegségek, például reuma esetén. Ez azért van így, mert minden étkezés aktiválja a szervezet gyulladásos folyamatait. Mivel idegen fehérjemolekulák kerülnek a szervezetbe evés útján. Védekezik ellenük. Ez például azért mérhető, mert evés után megnő a fehérvérsejtek száma.
Mi történik pontosan a szervezetben a böjt alatt?
A test természetes lehetőségeit teljes mértékben kihasználják. Amit a természetgyógyászok mindig öngyógyító erőnek neveznek. Ezeket most kutatások is megerősítették. Ha korlátozza a fehérje és a cukor bevitelét, akkor a szervezet saját javító génjei aktiválódnak. Ugyanakkor az immunrendszer helyreállhat, mert az élelmiszerben található idegen fehérjék nem izgatják folyamatosan. Ez megmagyarázza, hogy a böjt miért hasznos számos betegség esetén. Különösen előnyös a rendszeres testmozgás böjt közben. Ezután az izomsejtek gyulladásgátló hírvivő anyagokat szabadítanak fel.
A rákos betegek is böjtölhetnek?
Ez jelenleg még tanulmányok tárgya. Michalsen professzor, a berlini Charité -ből jelenleg tanulmányokat folytat erről, és a kemoterápia alatt böjti a rákos betegeket. Úgy találta, hogy még akkor is előnyös, ha a betegek pár napig ugyanabban az időben böjtöltek. Ily módon a cukorra éhes daganatsejteket megfoszthatják a tápanyagoktól - ezáltal érzékenyebbek a vegyi anyagokra. Eközben az egészséges sejtek egyfajta nyugalmi állapotba kerülnek, és kevésbé sérülnek. Az éheztetett betegek kevésbé érezték hányingert, és összességében jobban érezték magukat.
Mindig böjtölnie kell felügyelet alatt, vagy önállóan működik?
Az egészséges emberek maguk is böjtölhetnek. Például sok jó böjtölési könyv vagy képzett böjti vezetõ kíséri a folyamatot. Ha először böjtöl egyedül, akkor kissé nehéz lehet, mert még új vagy. Nagyon fontos azonban, hogy aki gyógyszert szed és böjtölni szeretne, az orvosi ellátás alatt legyen.
A böjt fejfájást, izomgörcsöt vagy látászavarokat okozhat, ami kissé veszélyesen hangzik.
Ezek mind lehetséges panaszok. Ezek azonban nem minden böjtölő embernél fordulnak elő. Sokan ekkor azt mondják: "Elképzeltem, hogy sokkal rosszabb lesz."
Ajánlja mindenkinek a böjtöt?
Azt tanácsolom mindenkinek, hogy próbálja ki, mert remek stresszoldó. És akár az élettartamra is hatással lehet. Az állatoknál régóta bebizonyosodott, hogy a hosszú távú alacsony kalóriatartalmú étrend fiatalnak tartja és meghosszabbítja az életet. Ezenkívül: A böjtölést sok kultúrában évezredek óta gyakorolják, és jól bevált. Manapság senki nem böjtölne, ha nem lenne ilyen nagy hatása.
Luise Heine vezeti az interjút.
Címkék: egészséges munkahely kisgyermek digitális egészség
